Koble Med Oss !

da jeg plukket ut mine første, fluffy kyllinger fra den lokale matforsyningsbutikken, antok jeg—som de fleste nye kyllingholdere – at hovedbelønningen ville være friske bakgårdsegg. Etter 5 år med å innlemme fjærfe i min forstads gård, vet jeg nå at fordelene med å holde kyllinger går langt utover den deilige frokosten.

Kyllinger, kanskje mer enn noe annet dyr, kan hjelpe den gjennomtenkte gartneren til å skape bounty-systemer gjennom deres naturlige oppførsel: skrape, hakke, jakt bugs, spise og gjødsling. Som sådan er de den ideelle husdyrkammeraten for små eller store permakulturdesign.

Hva Er Permakultur?

 når de kan utføre sin naturlige oppførsel, trenger kyllinger få innspill fra mennesker.
Karen Jackson/Flickr

Permakultur Er en økologisk designmetode som lar deg få mer ut av hagen eller landskapet med mindre arbeid og mindre ressursbruk. Ved hjelp av permakultur teknikker, kan en gartner designe et rom som er rikelig og produktiv uten å kreve timer med pågående arbeid eller anvendelser av giftige plantevernmidler eller kunstgjødsel.

Bill Mollison, en av grunnleggerne av moderne permakultur, oppsummerer det: «Permakultur er en filosofi om å jobbe med, snarere enn mot naturen; av langvarig og gjennomtenkt observasjon snarere enn langvarig og tankeløst arbeid; og å se på planter og dyr i alle sine funksjoner, i stedet for å behandle noe område som et enkelt produktsystem.»

Kyllinger For Mer Enn Egg

 Kyllinger ikke bare tilby gården egg, men også gratis gjødsel og hage opprydding.
Karen Jackson/Flickr

Kyllinger har funksjoner langt utover bare egg,og ved å utnytte den naturlige oppførselen til våre fjærede venner, kan vi skape produktive systemer som utvider vår bounty og glede for vår flokk.

Jessi Bloom, bestselgende forfatter Av Frittgående Kyllinghager (Timber Press, 2012) og Praktisk Permakultur (Timber Press, 2015), sier nøkkelen til å lykkes med å inkorporere kyllinger i et blomstrende spiselig landskap, er først å vurdere kyllingens behov og oppførsel.

 Abonner nå

«Hvis vi ser på kyllingens naturlige oppførsel, og hvordan den overlever i naturen, er det ikke avhengig av oss å mate den eller huse den eller beskytte Den,» Sier Bloom. «Kyllinger har overlevd i naturen som jungelfugler i tusenvis av år. Så hvis vi ser på hvor kyllingen ville trives naturlig, kan vi designe habitat som er så naturlig for kyllingene så mye som mulig.

«i permakultur prøver vi å bygge habitat som vil møte dyrets behov samtidig som det gir et utbytte for mennesker også. Og det vi finner er at en matskog av blandede, flerårige edibles som etterligner den originale jungelhabitatet, er et ideelt sted for dem, slik at kyllingene får sine behov oppfylt, som jungelfugler gjør, med mindre korn og kommersielle innganger fra oss.»

Paul Wheaton, permakultur lærer og grunnlegger Av Permies.com, enig Med Bloom, til en viss grad. «En jungel leveres komplett med polyculture foods kyllinger elsker, hele året, inkludert friske greener, bugs, frukt, korn og mer,» sier han. «Men hvis du bor i et nordlig klima, gjør vinteren det vanskelig å virkelig gjenskape dette jungeltypemiljøet.»

Wheaton talsmenn for beitet fjørfe beitet som den sunneste måten å opprettholde en flokk med kyllinger. I dette systemet dyrkes flere områder med variert beite, og kyllingflokken roteres gjennom hvert område i sin tur. Som vegetasjon og insekt befolkningen i en paddock er spist ned, flokken er flyttet videre til neste paddock og den første paddock er lov til å gjenopprette.

Bloom advarer om at et beitebasert system er avhengig av å bo i et område med rikelig nedbør, og det er derfor ikke universelt hensiktsmessig. I kontrast, sier hun, nesten hver region kan støtte passende mat skogplanter.

takeaway for den gjennomsnittlige kylling keeper som ønsker å opprettholde en lykkeligere, sunnere flokk med kyllinger i samsvar med permakultur prinsipper og med langt færre innganger er at det ikke er en ideell system. All permakultur design starter med nøye observasjon. En ærlig vurdering av land, klima, tid og personlighet er det første skrittet for å designe et optimalt produktivt system ved hjelp av kyllinger.

Urbane gartnere kan finne det umulig å jobbe enten en frittgående matskog eller frodig paddock skift design inn i eiendommen deres, men dette betyr ikke at små romegenskaper ikke kan dra nytte av kyllinger også.

nøkkelen til å jobbe naturlig med kyllinger på en liten eller urban mye er å vurdere bæreevne av landet du har tilgjengelig. Bloom understreker at i motsetning til hva mange kyllingfansere føler, er det mulig å bare ha for mange fugler.

«det er bare så mange dyr landet kan støtte på en regenerativ måte,» Sier Bloom. «Femti kyllinger holdt i 50 kvadratmeter vil ødelegge jorda, men 50 kyllinger holdt på 50 hektar kommer ikke til å gjøre en buk. Så du må finne den balansen.»

Høner I Hagen

 La kyllingene dine fritt overvåke i gården eller hagen.
Karen Jackson/Flickr

jeg har lært den harde måten at kyllinger igjen til sine egne enheter raskt kan ødelegge en kjærlig tendens grønnsakshage. I min egen produktive hage, mine kyllinger er holdt i en coop og sjenerøs kjøre med overvåket frittgående tid og masse hage og kjøkken utklipp. Men fordi jeg begrenser den naturlige oppførselen til mine kyllinger ved å inneholde dem, blir det mitt ansvar å ta på seg ekstra arbeid og ekstra bekostning av å bringe mat og grønt til fuglene, og hente gjødsel fra coop og løpe til andre områder av hagen. I et optimalt permakultursystem ville fuglene ha ansvaret for å finne sin egen mat og distribuere sin egen gjødsel. Jo mer du begrenser den naturlige oppførselen til flokken din, desto mer innsats vil det ta fra deg for å holde miljøet sunt.

Bloom tilbyr noen viktige tips for små-plass gartnere som ønsker å innlemme kyllinger hell i deres spiselige landskapet.

  1. Gjerde før det er for sent! De sier gode gjerder gjør gode naboer, men gode gjerder også gjøre gode kylling keepers. Hvis du ønsker å holde frittgående flokk fra pooping hele terrassen eller spise alle grønnsaker starter, må du gjerde dem bort fra disse områdene. Når du er i tvil, gjerde høyere enn du tror du trenger.
  2. Netto svært ønskelige planter. Sjansene er gode at hvis du liker å spise det, vil kyllingene dine også. Bird netting vil beskytte blåbær, cherrytomater, kirsebær og andre svært ønskelig hage godbiter, bidrar til å sikre at du får noen av innhøstingen, også.
  3. Prøv deltid. Fuglene dine trenger ikke å være 100 prosent frittgående. Overvåket eller tidsbegrenset fri rekkevidde er bedre enn ingen. Det gir flokken tilgang til et mer variert landskap og gir fuglene tilgang til skadedyr i hagen din. Prøv å la flokken ut i hagen din en time eller så før skumring. Deres naturlige roosting instinkt vil bringe dem tilbake til coop. Hvis fuglene oppfører seg godt og landet ditt reagerer godt, øker du sakte tiden du tillater flokken ut.
  4. Tren dine kyllinger! Lær fuglene dine å komme når du ringer dem med matbelønninger, for eksempel riper, mealworms eller svart olje solsikkefrø. Kyllinger er lett trenbare, og med konsistens vil du kunne ringe dem til sikre områder eller vekk fra forbudte soner.
  5. Arbeid med årstidene. Bruk en kylling traktor eller midlertidig gjerde for å tillate kyllinger i områder som trenger jord prep før våren planting eller hage opprydding arbeid i høst.

Dimensjonering Av Flokken Din Riktig

 når kyllinger kan utføre naturlig oppførsel, må du kanskje øke livsstilen deres, for eksempel å mate matrester når de ikke kan fritt rekkevidde.
Marji Beach/Flickr

I sin bok, Bloom tilbyr følgende retningslinjer for å velge en bærekraftig flokk størrelse. Husk at bæreevnen til din eiendom kan variere sterkt basert på klima, fotavtrykk av ditt hjem, hvor mye supplerende feed du tilbyr og hva andre funksjoner du ønsker i hagen din.

  • en liten urban mye, mindre enn 7000 kvadratmeter, kan generelt støtte tre til fem høner. Mindre områder krever mindre flokker, Og Bloom anbefaler bantam kyllinger for de som er svært begrenset plass. På denne størrelsen eiendom, fullt frittgående din flokk er vanskelig. Coop og løp, paddocks eller tractoring er mer realistiske.
  • en forstad mye, ca 7000 til 13.000 kvadratmeter, kan generelt støtte en flokk på fem til åtte fugler. Hvis nabolaget ditt tillater det – i denne størrelsen, vil de fleste ikke-dette er den minste størrelsen flokken du vil støtte en hane sammen med høner.
  • en stor forstad eller landlig mye, mer enn 13.000 kvadratmeter, kan støtte åtte til 12 kyllinger eller mer. Etter hvert som arealet øker, blir det lettere å lykkes med frittgående eller heltid beite fuglene dine.

Permakultur favoriserer etiske systemer som kan opprettholde seg selv eller regenerere. For å få en virkelig selvbærende kyllingflok, trenger du roosters. Større fugleflokker har en mer rolig og stabil sosial orden hvis en hane er inkludert for hver fem til 10 høner. En god hane vil også aggressivt forsvare sine damer fra rovdyr og trusler. Til slutt kan det være en mer etisk praksis å øke dine egne erstatningsfugler enn å støtte industrielle klekkerier som leverer kyllinger.

Bloom anbefaler Rhode Island Reds som en av hennes favoritt raser for inkludering i et permakultur system. De er hardy, gode foragere og tilpasser seg godt til et frittgående miljø. Hun liker Også Sperret Steiner og Buff Orpingtons, spesielt for familier med barn.

Kyllinger er mye mer enn bare søte små eggmaskiner. De er det ideelle dyret for begynnelsen permaculturalist som ønsker å begynne å inkorporere dyr i deres matproduksjonssystem. Administrer flokken din riktig, og du vil utnytte større produktivitet og varierte utbytter med langt mindre arbeid.

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert.