Hvad skal man spise, hvis man har polycystisk ovariesyndrom

højdepunkter
  • polycystisk ovariesyndrom bliver mere og mere udbredt hos kvinder
  • forstyrrelsen har ingen kur og kan forårsage infertilitet, fedme og kræft
  • at spise og undgå visse fødevarer kan hjælpe med at reducere dens indvirkning

at leve med polycystisk ovariesyndrom (PCOS) kan være frustrerende og vanskeligt for mange kvinder. Der er ingen kendt kur, den nøjagtige årsag forbliver ukendt, og det kan føre til andre problemer som infertilitet, diabetes, overdreven mandlig hårvækst og vanskeligheder med at tabe sig.

Læs også: 1 ud af 5 kvinder i Indien har polycystisk ovariesyndrom, her er hvad du behøver at vide

den gode nyhed er, at PCOS er tæt forbundet med livsstil, hvilket betyder, at et par ændringer i kost og nogle regelmæssig motion kan hjælpe de fleste kvinder effektivt håndtere lidelsen, reducere symptomerne og afbøde muligheden for dens langsigtede virkninger som hjertesygdomme og kræft.

diæt er en væsentlig komponent i en god PCOS-forvaltningsplan. Ifølge læger kan kaste et par kilo og spise den rigtige mad hjælpe med at minimere lidelsens indvirkning. Her er et kig på de fødevarer, kvinder med PCOS skal undgå, og dem, de skal spise.

hvad du skal undgå

1. Forarbejdede fødevarer

enhver og alle forarbejdede fødevarer skal undgås af kvinder diagnosticeret med PCOS. Generelt højt indhold af natrium og usunde fedtstoffer kan disse forårsage uønsket vægtøgning, hvilket forværrer symptomerne og virkningerne af PCOS.

“alt, hvad der behandles og pakkes, skal indtages i begrænsede mængder,” siger Shreya Katyal, ernæringsfysiolog, diætist og grundlægger af Diets & More, “disse er højt i transfedt, og den reelle næringsværdi er ubetydelig.”

derudover kan fedtstoffer fra forarbejdede fødevarer ifølge Ms Katyal ofte blive deponeret på æggestokkene, hvilket forværrer situationen.

2. Soja

sojamælk og alle andre sojaprodukter—bidder, tofu og chaap—bør undgås i en PCOS-diæt. Flere undersøgelser har vist, at soja ikke er godt for kvinder med polycystisk ovariesyndrom, fordi ‘phyto østrogen’, som kan narre organer til yderligere at reducere produktionen af østrogen ved at detektere tilstrækkelige niveauer, der allerede er til stede.

“dette betyder, at udskillelsen af mandlige hormoner vil stige, hvilket skaber en misbalance. I PCOS er østrogenniveauerne allerede lave, hvilket betyder, at symptomerne kan forværres med soja,” siger Shreya Katyal.

3. Mælk og mejeriprodukter

mælk, paneer, ost og smør kan være en fast del af de fleste menneskers liv, men anbefales ikke til kvinder med PCOS. Dette skyldes, at kvinder med PCOS har tilbøjelighed til at udvikle insulinresistens, og indtagelse af mejeri kan føre til højere niveauer af insulin.

“især sødmælk skal undgås,” rådgiver Fru Katyal, “hvis du skal forbruge mejeri, skal du holde dig til skummetmælk og begrænse dit indtag så vidt muligt.”

4. Raffineret mel

højt indhold af kulhydrater og lavt fiberindhold skal raffineret mel skæres ud af PCOS-diæter. Dette betyder, at hvidt brød, pasta, kulchas, kager osv. Hvidt mel er et højt glykæmisk indeks (noget der øger en persons blodsukkerniveau) mad, der udløser frigivelse af mere insulin, når det indtages. Da kvinder med PCOS kan udvikle insulinintolerance, bør mel generelt undgås.

Hvad Du Skal Spise

1. Frugt og grønsager

“en kost med højt fiberindhold anbefales til alle med PCOS,” siger Shreya Katyal. Af denne grund er det en god ide at medtage masser af grøntsager og frugter i ens kost.

fiber hjælper med at reducere blodsukkerniveauet, reducere mængden af produceret insulin og kan også hjælpe med vægttab.

“det handler om at skære det usunde fedt ud af forarbejdet mad og erstatte det med sunde fedtstoffer, som frugt og grøntsager kan give,” forklarer Fru Katyal.

2. Nødder og frø

når vi taler om sunde fedtstoffer, er nødder og frø en god kilde og perfekt til at medtage i en PCOS-diæt. Disse er også fyldt med protein.

Ms Katyal anbefaler, at kvinder diagnosticeret med PCOS spiser en håndfuld nødder og frø som hørfrø, pinjekerner, mandler, hasselnødder osv. på daglig basis.

3. Fisk

fisk er en stor kilde til ikke kun protein, men essentielle fedtsyrer og er fantastisk til kvinder med PCOS.

“essentielle fedtsyrer, såsom omega 3 er afgørende. De kan hjælpe med at afbalancere hormoner og også med at styre vægten,” siger Shreya Katyal.

om eksperten: Shreya Katyal, ernæringsekspert, diætist og grundlægger af Diets & mere

diætist Shreya Katyal sigter mod livsstilsændring for at motivere alle til en sundere version af ‘sig selv’. Med et eksamensbevis i diætetik, ernæring og sundhed har hun praktiseret i mange år nu.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.